검은콩 썸네일형 리스트형 식단조절에 좋은 곤약밥 짓기 안녕하세요^^hyeon이 입니다. 탄수화물을 줄이고 식단 조절을 해야 돼서 다이어트에 좋은 밥을 지어먹어 보기로 했습니다. 시작하기 전에 곤약에 대해서 알아보고 시작해 볼까요? 곤약이란? 구약나물의 땅속줄기를 가공해서 만든 식품입니다. 줄기를 가루 내어 물을 섞은 뒤 여기에 알칼리성 응고제를 넣어서 끓인 뒤 식혀서 묵이나 국수의 형태로 만듭니다. 다이어트 식품으로 알려지면서 우리나라에서 여러 형태로 가공해서 판매하고 있죠?? 이 식품에 글루코만난이라는 성분은 장운동을 촉진시켜서 변비에 좋고 혈당을 급격하게 올리지 않고 천천히 올리기 때문에 당뇨식단 관리에도 좋습니다. 하지만 아무리 다이어트 식품이라도 몸에 맞지 않는 분이 있는데요!!! 이 식품을 먹고 배가 너무 아프다던지 복통이 심해진다던지 하면 드시지.. 더보기 이전 1 다음