묵 썸네일형 리스트형 도토리 묵밥을 만들어 먹어 보아요!! 도토리와 그 효능 도토리는 참나무의 열매입니다. 참나무의 종류만 해도 여러 가지가 있으며 모양이 조금씩 다른 것도 있습니다. 영어로는 acorn이라고 부르며 주로 다람쥐들이 많이 먹는 걸로 알고 있지만 우리나라에서는 식량으로 먹기도 하죠?? 대표적인 음식이 도토리묵무침과 묵밥이 있습니다. 이 열매에는 탄닌 성분이 많이 들어 있어서 떫은맛이 나는데요!! 변비가 심하신 분들은 이 탄닌 성분이 소화 불량과 변비를 유발할 수도 있기 때 문에 과하게 드시는 건 추천하지 않습니다. 대신 수분 함량이 많고 저 칼로리 식품이기 때문에 다이어트에 유용하다고 알려진 식품입니다. 그리고 남다른 효능이 있는데 그건 바로 아콘산이라는 성분이 인체 내에 있는 중금속과 노폐물 배출에 도움을 준다고 해요!! 또한 피부 미용에도 좋은.. 더보기 이전 1 다음
