애플비니거 썸네일형 리스트형 자연발효사과식초 만들기!(애플 비니거) 애플 비니거는 말 그대로 사과 식초입니다. 오늘은 예전에 방영했던 엄지의 제왕에서 다뤘던 사과식초 만드는 법을 기반으로 만들어 볼 거예요!! 방법의 기본 틀은 같지만 재료와 스타일이 다를 수 있어요!! -RECIPE- -재료를 준비해주세요!!- *미니사과 15개 *600ml 유리병 *물 540ml *에리스리톨 2 티스푼 엄지의 제왕에서는 필요하면 설탕을 1 티스푼 넣으라고 했지만. 저는 설탕 대체 식품인 에리스리톨 2 티 스푼을 넣어 보았습니다. 그리고 시중에 사과를 사용하셔도 무방하지만 저는 미니 사과를 이용해서 만들어 보았어요!! 집에 한그루지만 미니 사과나무가 있거든요!! 익을 때마다 조금씩 따먹었는데 이번에 식초를 만들어 보면 어떨까 해서 만들어 보았습니다!! 성공하면 내년에는 더 많이 만들어 보.. 더보기 이전 1 다음