대추 썸네일형 리스트형 추워지는 날씨 감기에 좋은 대추고 만들어요! 어제 일기예보를 보고 깜짝 놀랐지 뭐예요? 아직 가을도 제대로 즐기지 못했는데 겨울이 오는 건가? 기온이 엄청 내려가더라고요! 그래서 재료는 있는데 언제 만들지? 하고 고민했던 대추고를 만들어 볼까 합니다. 일반 대추고 만드는 법이랑은 방법이 같을 수 있지만 재료가 좀 다릅니다. - 대추와 효능- 대추는 생과로도 건조해서도 먹는 식품 중에 하나입니다. 가을에 연둣빛으로 열매가 열리고 익는 과정에서 붉게 변하는데 건조하면 완전히 붉게 변합니다. 먹으면 달달하고 달콤함이 느껴지는 열매입니다. 보통 추석, 설날 차례상에 많이 등장하고 전통혼례식에 자손이 번창하라는 의미로 던져주기도 합니다. 한방에서는 이뇨작용을 돕고 위를 튼튼하게 하여 소화 기능을 높여주는 역할을 하며 감기의 예방과 기관지에 좋습니다. REC.. 더보기 이전 1 다음
