짜이티 썸네일형 리스트형 아누팜 님이 만드신 짜이티 만들어 먹어 봤어요.^^ 바로 어제 유튜브 영상을 보다가 오징어 게임에서 외국인 노동자 알리로 나왔던 아누팜 씨가 인도식 밀크티를 만들고 있길래 먹어 보고 싶더라고요. 그래서 만들어 봤습니다. -짜이 티- 나혼산에서는 짜이 티라고 하시던데 인도에서는 그냥 짜이라고 부르는 거 같더라고요. 짜이는 인도 사람들이 즐겨마시는 홍차의 종류라고 합니다. 저는 아누팜 씨가 만드는 걸 보고는 밀크티와 방식이 같다 라고 생각했거든요. 실제로 인도분들은 저차를 즐겨 마신다고 해요. 그리고 인도는 홍차의 생산지로도 유명한 나라입니다. 그래서 홍차를 다양한 방법으로 마셔왔기 때문에 짜이라고 하는 형태로 사람들의 대중적인 입맛에 맞게 발달해 온 게 아닌가 하는 생각이 듭니다. -recipe- -준비재료- 물 한 컵, 우유 한 컵, 생강 으깬 것 1큰술.. 더보기 이전 1 다음
