치즈떡볶이 썸네일형 리스트형 쫄깃한 분모자 떡볶이 만들어 먹어 봤어요^^ 얼마 전에 동생이 분모자를 떡볶이에 넣어서 먹고 있더라고요. 한입 뺏어 먹어보니까 생각보다 맛있어서^^이번에 다시 한번 만들어 먹어 보았어요. -쫄깃쫄깃한 식감이 좋아요- 분모자는 중국 동북 지방의 당면으로 감자 전분이나 타피오카 전분으로 만들어집니다. 생긴 것은 가래떡처럼 희게 생겼으며 식감이 떡보다 더 쫄깃하고 탱탱한 것이 특징입니다. 이건 카사바전분이 포함되어 있고 국내에서 생산된 제품이네요! 이것보다 더 굵은 것도 있는데 집 근처 마트에서 파는 건 이 정도 크기밖에 없더라고요. 이제 이 재료를 가지고 떡볶이를 만들어 볼 차례입니다. -떡볶이는 언제 먹어도 맛있어요- 저는 평소에도 떡볶이를 좋아하는 편인데요. 다이어트하면 제일 생각나는 음식이라 할 정도로 좋아하는 편입니다. 분모자를 이용해서 만드는.. 더보기 이전 1 다음
