전통차 썸네일형 리스트형 따뜻한 봄날 향긋한 매화차 한잔 어떠한가요? 안녕하세요. 벌써 3월도 마지막 날이 얼마 남지 않았습니다. 오늘은 몇 주 전 날이 따뜻해져서 조금씩 개화 하기 시작한 매화로 차를 우려 보려고 합니다. 남쪽에는 벌써 벚꽃도 피었는데 여기는 중부지역이라 그런지 아직 벚꽃은 더 기다려야 할 것 같아요. -매실나무의 꽃- 매화에는 종류가 엄청 많죠 하얀색부터 붉은색 연한 연분홍 빛의 꽃 까지 우리가 식용으로 이용하고 있는 과실나무 중에서 제일 먼저 꽃이 피는 나무입니다. 바로 매실나무의 꽃이죠 우리가 매실진액 담글 때 사용하는 그 열매의 꽃이 맞습니다. 관상용도 있지만 꽃차는 주로 식용 매실나무의 꽃을 사용합니다. 지금은 매실나무에 약을 치지 않아서 그냥 따도 무방하지만 조금 더 지나게 되면 약을 치기 때문에 그전에 조금씩 올라오는 요 아이들을 따서 마시는.. 더보기 깊어가는 가을 따뜻한 쑥차 한잔해요!!! 쑥이란? 쑥 (Korean wormwood )은 국화과 식물로 학명은 Artemisia princeps Pamp이며 동양 서양 모두 식용이나 약용으로 오래전부터 사용해 왔습니다. 우리나라는 단군 신화에 등장하는 식물이죠? 한약에서 명칭은 '애엽'으로 약제로 쓰는 것은 단오에 채취하여 말린 것이 가장 효과가 크다고 합니다. 그 효능은? 한방에서는 몸을 따뜻하게 하는 작용을 하며 부인과 병에 자주 쓰이는 약제입니다. 당연히 몸이 차거나 냉한 사람에게 좋겠죠? 그리고 이렇게 기온 차이가 나는 날씨에 면역력을 키우기 위해서도 좋습니다. 이외에도 여러 자료를 찾아보면 콜레스테롤의 수치 안정을 돕는 작용, 해독 및 간 기능의 보호 작용과 함께 항염 소염의 효과가 있어 염증으로 인한 증상을 완화시키는 기능도 있고요!.. 더보기 이전 1 다음
