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해가 떳는데.../딩굴딩굴

맛있는 떡국 끓이는법^^ 이제 곧 설날이 다가옵니다. 근데 꼭 당일보다는 미리 떡국을 먹고 싶더라고요. -떡국의 유래- 떡국 먹으면 한 살 더 먹는다고 어릴 때는 떡국을 엄청 많이 먹었던 거 같은데 유래를 찾아보니 설날 떡국을 먹는 것은 흰 가래떡에 한 해를 시작하는 경건함이 담겨 있다는 생각에서였다고 합니다. 그리고 부자가 되기를 소망하며 먹기도 했습니다. 시루에 찌는 떡을 길게 늘여 가래로 뽑는 것은 재산이 늘어나라는 축복의 의미가 있고 떡을 둥글게 써는 이유도 엽전과 모양이 같기 때문이라고 합니다. 이 외에도 개성의 떡국으로 알려져 있는 조랭이 떡국은 누에가 길함을 뜻하므로 한해 운수가 길하기를 기원하며 누에고치 모양으로 만들었다는 속설들이 있고 조롱박을 달고 다니면 액막이를 한다는 속설 때문에 액막이의 뜻으로 조롱 떡국을.. 더보기
문경 새재 산책하러 갔다가 아리 곳간에서 과자를 사보았어요! 오랜만에 동생과 운동 겸 문경새재를 방문했는데 저번에 방문했을 때 아리 곳간이라는 곳이 눈에 띄더라고요. 유과나 오란다 같은 과자 종류를 파는 곳이었는데 그때는 시간이 없어서 못 샀거든요. 하지만 이번에는 시간이 여유롭고 괜찮아서 한번 방문해보았습니다. -아리 곳간- 문경새재를 가면 본격적인 산책로에 들어 서기 전에 주차장 옆쪽으로 오른쪽에 즐비해 있는 식당과 카페 기념품 판매하는 곳이 있습니다. 그쪽으로 쭉 가다 보면 아리 곳간이라는 곳이 있는데 그냥 보기엔 가판 데에서 파는 그냥 과자집처럼 생겼어요. 하지만 직접 유과나 전통 과자들을 만들어서 포장한 뒤 파는 곳이더라고요. -오란다- 오란다 과자는 한 번쯤 다들 들어보셨고 알고 계시는 과자일 텐데요. 저는 여러 가지 과자들 중에서 이 과자를 구입했습니.. 더보기
지금 우리 학교는 좀비물 덕후는 기대감에 두근두근 한다구요~ 1월 28일 넷플릭스에서 방영하기로 예정된 좀비물 드라마죠. 다른 좀비 물과는 다르게 학교에서 일어나는 일을 기반으로 한 드라마라 신선하게 다가옵니다. 개인 적으로 킹덤 같은 좀비물 시리즈를 재미있게 보았던 저는 이번에 방영하게 될 이 작품도 기대가 됩니다. -원작과 드라마에 관해서- 원작은 총 131화로 이미 완결이 나있는 작품입니다. 웹툰에서는 평범한 학교에서 한 학생의 감금 사건으로 인해 가려진 감염자의 확산과 그에 고군분투하는 모습을 그리고 있습니다. 이번에 넷플릭스 오리지널에서 공개될 드라마는 12부작이며 좀비 바이러스가 퍼진 한 고등학교에서 고립된 이들과 구하려는 자들이 고군분투하는 모습을 보여줄 예정이라고 합니다. 초반의 원작과 같은 식의 감염의 전개가 이루어지지만 예고편에서만 보면 감금이라.. 더보기
눈 오는 날 얼큰한 닭개장 닭계장 만들기~ 어제 일기 예보를 보니 날이 흐리고 눈이나 비가 내린다고 하길래 얼큰한 국물이 생각나더라고요. 그래서 생각 한 음식이 닭개장입니다. 평소에도 제가 제일 좋아하는 음식 중 하나인데요. 이렇게 찌뿌둥한날 한 그릇 따뜻하게 먹고 나면 속이 따뜻하니 기분도 좋더라고요. -RECIPE- 토종닭 1마리, 다진 마늘 4큰술, 통마늘 1 주먹, 대파 2단, 부추 3단, 고춧가루 8큰술, 고추장 6큰술, 고사리 2 뭉치, 토란 2 뭉치, 참기름 2큰술, 찹쌀가루 1큰술, 소금 적당히 준비해 주세요. 먼저 어제저녁에 준비해둔 고사리와 토란의 물을 비워 주고 새로운 물로 갈아서 독성분을 더 빼주세요. 고사리와 토란은 한번 데쳐서 물에 담근 다음 독성분을 빼주는 작업을 여러 번 해주어야 합니다. 고사리는 설사를 할 수도 있고.. 더보기
쫄깃한 분모자 떡볶이 만들어 먹어 봤어요^^ 얼마 전에 동생이 분모자를 떡볶이에 넣어서 먹고 있더라고요. 한입 뺏어 먹어보니까 생각보다 맛있어서^^이번에 다시 한번 만들어 먹어 보았어요. -쫄깃쫄깃한 식감이 좋아요- 분모자는 중국 동북 지방의 당면으로 감자 전분이나 타피오카 전분으로 만들어집니다. 생긴 것은 가래떡처럼 희게 생겼으며 식감이 떡보다 더 쫄깃하고 탱탱한 것이 특징입니다. 이건 카사바전분이 포함되어 있고 국내에서 생산된 제품이네요! 이것보다 더 굵은 것도 있는데 집 근처 마트에서 파는 건 이 정도 크기밖에 없더라고요. 이제 이 재료를 가지고 떡볶이를 만들어 볼 차례입니다. -떡볶이는 언제 먹어도 맛있어요- 저는 평소에도 떡볶이를 좋아하는 편인데요. 다이어트하면 제일 생각나는 음식이라 할 정도로 좋아하는 편입니다. 분모자를 이용해서 만드는.. 더보기
추운 겨울에 딱인 사골국 끓이기~ 날씨가 추워지니까 따뜻한 사골국이 생각나더라고요. 정성 들여 곤 곰탕에 파송송 썰어 넣고 깍두기와 함께하면 한 그릇 뚝딱이죠.!! 생각만 해도 군침이 돌고 속이 따뜻해지는 느낌이네요. -가마솥을 이용해서- 가스불을 이용하기에는 부담스러운 사골국이죠? 오랜 시간 동안 센 불에서 푹 고와야 하기 때문에 집 바깥에 있는 가마솥을 이용해서 푹 고아 주기로 했습니다. 저는 소뼈로 하지 않고 돼지뼈로 할 거라서 등뼈 부위를 1 뭉치 정도 샀어요. 뼈 해장국도 끓일 수 있지만 이번엔 곰탕을 끓여야 하기 때문에 일단 물을 부어 주고 가마솥을 데워 줍니다. 장작불을 이용해야 해서 불을 피우는 시간이 좀 걸리는 편입니다. 잡내 제거를 위해 등뼈를 하룻밤 정도 찬물에 담가서 핏물을 빼줍니다. 소뼈도 아닌데 그렇게 할 필요가.. 더보기
가히 멀티밤 3주간 사용후기^^ 요 몇 달 사이 광고에서 자주 보이더라고요. 가히 화장품 제품이 이거 말고도 여러 상품이 나왔는데 이번에는 링클 바운스 멀티밤을 사용한 후기를 가지고 왔습니다. -주름과 탄력에 도움을 주는- 가히 멀티밤은 연어 3종 콤플렉스가 가미된 화장 품인데요. 이 외에도 아데노신 성분과 콜라겐 성분이 포함되어 있어 안티에이징에 좋은 제품이라는 생각이 들었습니다. 확실히 휴대 성이 좋아서 수시로 발라 주기에도 딱인 거 같아요. 박스는 이렇게 연분홍 빛입니다. 이렇게 박스 겉표지에 간단 제품 소개와 사용 시 주의사항이 적혀있습니다. 용량은 9g 정도라서 그렇게 무겁지 않았어요. 포장 박스 맨 아래를 보면 유통 기한이 나와있습니다. 제품의 전체의 길이는 103mm라고 홈페이지에 기재되어 있습니다. 약 10cm 정도 된다.. 더보기
임인년 2022년 한해를 꽉 채울 탁상 캘린더를 준비해 봤습니다. 한 해의 마지막 날 12월 31일입니다. 저는 2021년을 보내면서 새로운 2022년을 맞이하여 여러 가지 계획을 세우고 열심히 실천하고자 탁상 캘린더를 준비해 보았는데요. -나의 계획을 한눈에- 캘린더를 살 때 고민을 많이 했습니다. 한 달에 생각한 계획을 한눈에 볼 수 있고 잘 실천하고 있는지 확인할 수 있는 그런 캘린더를 원했거든요. 솔직히 핸드폰에 일정을 등록하면 좋지만 저는 이렇게 눈에 보여야지 하게 되고 다시 생각하면서 마음을 다잡게 되더라고요. 그래서 한눈에 들어오는 게 가장 중요하겠다 싶었습니다. 그래서 여기저기 확인하고 알아보다가 컬러 프레스 캘린더 제품을 구매하게 되었습니다. 크기는 딱 적당 한 거 같습니다. 일반 탁상 캘린더와 비슷한 크기에 메모할 수 있는 공간도 있고 무엇보다 맨 아.. 더보기
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